close



做菜一分心是不行的


原本要做蒼蠅頭口味


煮的時候就一直覺的好像少放了些什麼？


大家發現了嗎？


是沒錯~就是黑豆鼓


忘了加


整個味道就是不一樣


應該將菜名改為四季豆肉末吧！


 


 


材料：


豬絞肉、米酒、白胡椒粉、醬油、醬油膏、香油、太白粉


四季豆、蒜末、蔥末、甜麵醬


 


做法：


1、豬絞肉先以少許的水抓馬


2、再加入米酒、白胡椒粉、醬油、醬油膏、香油、太白粉拌勻備用


3、起油鍋放入絞肉炒至微熟狀盛起備用


4、同油鍋放入蒜末、蔥白爆香再放入四季豆炒熟


5、一起放入絞肉炒勻加些許甜麵醬與水煮開入味


6、起鍋前加入蔥花即可起鍋


 


 


 


 


 




 


同場加湯：玉米排骨湯

arrow
arrow
    全站熱搜

    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()