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材料：


洋蔥、雞蛋


鹽巴、柴魚粉


 


做法：


1.泮蔥逆紋切條狀備用  蛋調入鹽巴、柴魚粉打勻調備用


2.起鍋將洋蔥炒至半透明狀加入些許的水炒軟盛起瀝出泮蔥原汁


3.將炒熟的洋蔥放入打勻的蛋內再拌勻


4.同鍋放入洋蔥蛋炒至8分熟盛起再淋上洋蔥原汁即可


 


卡媽說：


a)這是我從阿基師那學來的洋蔥炒蛋做法很特別 滑蛋甜蔥真的好吃



 

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