close


 



第一次在家煮牛肉


只因卡爸不吃牛


所以我也避開不煮


上回姐夫煎了牛排給小朋友吃


姐、妹倆吃的開心


上賣場吵著要再吃


卡爸就說買塊牛排回家做給女兒們吃


所以牛排初體驗也就這樣產生了


 


 


材料:


牛肉、黑胡椒鹽、海鹽、孜然粉


奶油、蒜片


冷凍蔬菜、蕃茄醬


 


做法:


1.牛肉抹上黑胡椒鹽、海鹽、孜然粉醃漬片刻


2..冷鍋放入奶油將蒜片爆至金黃色


  放入牛肉二面微煎(幾分熟度請依個人口味更改)


  小朋友要吃我煎約7分熟盛起切塊


3.同鍋放入冷凍蔬菜略炒盛起


4.將所有材料擺盤淋上蕃茄醬即可


 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 peggy93923 的頭像
    peggy93923

    卡媽貝比廚房

    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()