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每回做泡菜就一定會想到辣炒韓國年糕


往往都是買現成的韓國年糕或是寧波年糕


今年認識了陳媽


發現陳媽的好手藝


才驚覺原來韓國年糕是這樣做出來的


這當然要自已動手做做才會有心得





 


200g糯米粉200g再來米粉


原本要做年糕而以


二個搗蛋鬼來搗蛋了


想打發她們


分一些糯米團給她們搓湯圓


姐、妹倆很有天份


湯圓搓的很圓


今年冬至我有好幫手了






以前媽媽過年做紅龜糕會加【粿脆】


【粿脆】它可是讓年糕Q彈的好媒介


不信的話  親愛的媽媽們


值得妳一試的~


 


韓國年糕的做法與食譜卡媽就請大家


進入陳媽手做年糕來學學~


快~~~快去看看


 



 



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