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第一波的減薪已衝擊到我們這些小小行政們


接下來第二波大篇幅的減薪


聽說只是基本底薪


其它的津貼全刪除


這變相裁員的做法


聽在心裡有多麼的難過


 


該去找一份工作兼差了


那有這樣工作可找呀~


一邊是正職人員


一邊是休假才來打工的人


上那找呢？服務業、端盤子、還是店員？


 


 


年關將近了


大環境不景氣


會帶來多少家庭的負擔


希望我自已能撐過這一切


也希望公司能夠善待我們這些員工們~


 


材料：


馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、奶油


鹽巴、起司粉、麵粉


洋蔥、絞肉


 


做法：


1.馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨放入電鍋蒸熟後去皮壓成泥狀


2.加入奶油、鹽巴、起司粉、麵粉拌勻


3.再打入一顆雞蛋拌勻 放入冰箱冷藏約半小時取出備用


3.起油鍋放入奶油炒香洋蔥再放入絞肉炒熟


4.將絞肉盛出與馬鈴薯拌勻


5.取出馬鈴薯泥整圓壓扁狀沾取麵粉後入油鍋炸


 呈金黃色即可取出瀝油


6.馬鈴薯黏性強不好操作 先冰鎮後可改善


  或是雙手沾取麵粉也可改善



 

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    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()