元旦假期再家可沒閒著
大掃除掃了二天
我與卡爸的腰好痛好痛
趕緊來煮個藥膳湯來補補
剛好元旦那天我買了尾檔骨
尾檔骨=龍骨
藥膳裡對腰是很好的
形補形補嗎
材料：
豬龍骨
麵線
中藥材：黃蓍、熟地、當歸、黨蔘、枸杞、黑棗、川芎
做法：
1、豬龍骨燙血水後備用
2、中藥材洗淨與豬龍骨、米酒煮至軟爛熟透
3、另備一鍋水燙熟麵線與青江菜放至湯碗中
4、撈起中藥材不用再舀些藥湯與豬龍骨拌入麵中即可
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- 1月 06 週二 200908:47
藥膳龍骨麵線
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喝了這碗湯我看今年冬天不會冷了~~ [版主回覆01/06/2009 14:52:41]
這週末下探六度
還是得都多穿件衣服呢~
旁邊有看到豬尾巴耶~~我也好愛吃唷!!膠質多多~~
[版主回覆01/06/2009 14:51:20]
是呀
老闆連豬尾巴都賣我
害的我回家一根一根的拔毛呢~
卡媽，你們這一餐吃的很補捏 !!! [版主回覆01/06/2009 14:50:38]
溫補的唷~~~
這樣不燥熱
妳信念太薄弱所以夢不到
[版主回覆01/06/2009 15:16:23]
來來來....加點念力一定可以夢到我去當灰姑娘
妳還是當白雪小公主
因為我打掃好了~~~
其它這細部的
留給我這當媽的就行了
別弄粗了妳的玉手~~~
看起來就很好吃~~
一直有個問題想請教...
您的料理手藝從何而來?那ㄟ架裡嗨!!!
[版主回覆01/07/2009 09:53:15]是你看的起我
在家裡隨意煮煮
自已吃~~~青菜啦~
好久没進來卡媽的格子
一進來
驚喜萬分
整個版面都攺了唷
很有特色
在新的一年
祝福你們闔家
新年快樂 事事如意
[版主回覆01/07/2009 09:52:19]好久不見小魚
有空來我家走走呀~
祝妳新年快樂~
這幾天好冷
真的很需要這一味
[版主回覆01/08/2009 09:35:57]
下了五天雨
濕濕燜燜的很煩人的
寒流要來了
該給身子補一補~
辛苦ㄌ!
[版主回覆01/15/2009 16:12:27]看到家乾淨
明亮也值得的~
卡媽～
那這些藥材的比例是多少？
[版主回覆01/20/2009 13:26:50]小貝兒
這比例呀
我沒個測量
妳買的時候問問中藥行
老闆會告訴妳的~