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明明曬魚兒怕的是蒼蠅


我家呢看不到幾隻蒼蠅


螞蟻倒是不少


怎麼螞蟻也愛吃孜然粉


公公說這風乾用的網架爬滿了螞蟻


所以說


螞蟻不只吃甜的也吃鹹又吃辣


 


材料:


竹筴魚


白酒、白胡椒粉、鹽巴、孜然粉


 


 


做法:


1、竹筴魚片成蝴蝶狀均勻的抹上白酒、白胡椒粉、鹽巴、孜然粉


2、再放置於架上放到陰涼處風乾(夏天約半天即可)


3、起平底鍋將竹筴魚煎熟並呈現金黃色澤即可起鍋


 


 


晚餐三菜一湯


 


豆芽菜


空心菜


苦瓜排骨湯



 

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    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()