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酷暑的夏天
來道涼爽菜
酸辣中帶點甜度
是一道熱夏輕食

材料:
泡發魷魚、小黃瓜、番茄、紅蘿蔔、薑絲

調味料:
檸檬汁、泰式甜辣醬、魚露、味醂、鹽巴、香油

做法:
1.魷魚切花燙熟後馬上沖涼備用
2.小黃瓜切滾刀塊
3.醬調味料全數調勻加入所有食材拌勻即可

註:
1.魷魚要切花才巴的住醬汁,燙的時間不宜過久會硬,水一開即可撈起沖涼
2.小黃瓜可抓鹽去菁




***謝謝又來看我的朋友...
放心! 我一直都有關心著大家的^0^
只是沒有留言而以^0^
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    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()