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~大鍋魯..黑白切..素肚&海帶~
昨天的大鍋魯~紅燒肉裡不該是如此的單調的
大鍋裡也包含了肉類、豆類、藻類、眾多的食材
海帶、素肚是易熟品可在一半的時間內入鍋魯至入味就行了~
魯好的素肚、海帶切片可沾醬料吃..喜歡辣的口味加點辣椒最對味了~
黑白切怎麼可以少了豆干呢
當然要來點豆干、蒟蒻、杏鮑菇
格友說加個茭白筍、竹筍之類的也行的..這樣有更多的纖維唷~棒
煮了大鍋魯再燙個青菜拌上醬汁..一餐輕輕鬆鬆 的出菜又沒有油煙..
作菜嗎?就是要隨興..別把自已搞的跟黃臉婆一樣是吧!
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