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有了夏綠蒂的輕乳酪蛋糕完全教學
我照著SOP來作~不敢馬虎..真怕一閃神的疏忽了那一個步驟呢
內心裡還一直OS~OS【我一定馬成功】~
就這樣成品出爐了~雖不是那麼的完美
外皮會有點【乎乎】不過呀~濕潤的口感相當好~
冰凍了一整夜~因為不是分離式烤模
取出不易..好佳在只有傷了外圍...
用瓦斯爐燒了刀..準備切蛋糕囉!
下刀的瞬間那【滋~】的聲音還真的好好聽~
我有試一次沒有用熱刀來切...說真的外型不美~
就這樣傷了相片中的右下角呢~
有了夏綠蒂的完全分享生活中的每一事物
也讓卡媽在生活中學習更多更多的知識與樂趣~
配作可參考----->夏綠蒂輕乳酪蛋糕
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