close
烤肉不一定要在中秋節才能登場的
家裡只要有烤箱就可以吃到無煙烤肉
烤物送入烤箱後又可以準備下一道菜…一舉多得
作法：
1.烤箱以200度預熱15分鐘以上
2.將雞翅洗淨瀝乾…在雞翅二面個劃上幾刀方便入味也易熟透
3.雞翅拌勻烤肉醬【烤肉大將】醃漬約15分鐘
4.放置於烤肉架上烤約15分鐘翻面…再沾一次醬約再烤10分鐘
5.以牙籤測試熟度沒有血水流出就是熟透了
6.最後再將烤盤上剩餘的醬汁塗抹於雞翅有增色效果
7.完成後再灑些七味粉、檸檬汁就行了
ps：烤的過程門縫不要關緊密…可以以牙籤夾於門上
這樣的雞翅會很脆的【這個撇步來至夏綠蒂】
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}
