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自從吃過JUDY做的奶酪後那濃郁的奶香


卡媽就決定一定要親自做一次


加上夏綠蒂家的香草豆莢香的沒話說


奶酪的配方非常的簡單 易做  成功率100%


更重要的事 自已做衛生又好吃


 



1000cc的奶酪可以做出六小杯葆蘿瓶


六小杯的四方杯



二大杯的果凍杯




ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的奶酪 有沒有很想吃一口呀




 



貼上奶酪ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子    旁白是我家妹妹唷~



做法：【配方參考梅子家的草莓奶酪】


1.吉利丁20g 泡冰水軟化


2.鮮奶1000 CC小火加熱至微滾狀熄火加入擰乾水份的吉利丁拌勻


  加入30g 的砂糖拌勻【可不加  冰過後再淋上蜂蜜風味佳】


3.加入半根香草豆莢  蓋上鍋蓋燜15分鐘再取出香草豆莢


4.待冷卻裝瓶至入冷藏約4~6小時放上草莓即可食用


 


JUDY的焦糖鮮奶布


梅子的焦糖鮮奶布丁


夏綠蒂的鮮奶焦糖布丁





 

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    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()