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自從吃過JUDY做的奶酪後那濃郁的奶香
卡媽就決定一定要親自做一次
加上夏綠蒂家的香草豆莢香的沒話說
奶酪的配方非常的簡單 易做 成功率100%
更重要的事 自已做衛生又好吃
1000cc的奶酪可以做出六小杯葆蘿瓶
六小杯的四方杯
二大杯的果凍杯
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的奶酪 有沒有很想吃一口呀
貼上奶酪ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子 旁白是我家妹妹唷~
做法:【配方參考梅子家的草莓奶酪】
1.吉利丁20g 泡冰水軟化
2.鮮奶1000 CC小火加熱至微滾狀熄火加入擰乾水份的吉利丁拌勻
加入30g 的砂糖拌勻【可不加 冰過後再淋上蜂蜜風味佳】
3.加入半根香草豆莢 蓋上鍋蓋燜15分鐘再取出香草豆莢
4.待冷卻裝瓶至入冷藏約4~6小時放上草莓即可食用
JUDY的焦糖鮮奶布
梅子的焦糖鮮奶布丁
夏綠蒂的鮮奶焦糖布丁
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