![](https://pic.pimg.tw/peggy93923/1378975431-3277518769.jpg)
材料:
五花肉片 蒜頭 青蒜
白胡椒粉 蠔油 香油 米酒 太白粉 鹽巴 柴魚粉
做法:
1.五花肉片切成小段打水放入白胡椒粉、蠔油、香油、米酒、太白粉抓均冷藏
2.起油鍋將豬肉快炒至白化鍋邊嗆些酒 推至邊爆香蒜頭、青蒜
將所有材料同炒至熟透 加入調味料即可
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材料:
五花肉片 蒜頭 青蒜
白胡椒粉 蠔油 香油 米酒 太白粉 鹽巴 柴魚粉
做法:
1.五花肉片切成小段打水放入白胡椒粉、蠔油、香油、米酒、太白粉抓均冷藏
2.起油鍋將豬肉快炒至白化鍋邊嗆些酒 推至邊爆香蒜頭、青蒜
將所有材料同炒至熟透 加入調味料即可