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來自五股觀音山的竹筍  脆甜好吃


煮後放置於鍋中  自然冷卻


甜脆好吃唷 


 


 


材料：


竹筍、鹽巴、低脂沙拉醬


 


做法：


1.竹筍以刷子洗淨沙土放入鍋中水蓋過竹筍


  加入一匙鹽巴蓋上鍋蓋燜煮約20分鐘


2.煮好的竹筍放置鍋中不要取出不開蓋自然冷卻至涼


  再取出瀝乾水份放入冷藏冰鎮


3.取出冰鎮後的竹筍剝除筍殼切滾刀塊沾取沙拉醬即可



 

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    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()