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這次回娘家與媽媽閒聊說
我很久很久沒有吃到妳做的菜了
媽媽說對呀
從國小妳會做菜時我就放手給妳了
我就上工、種田忙到天黑才回到家
認真算算好幾年了
嚴格來說有20多年了
就連單身時回到家
近中午了媽媽還是要我下廚做菜去
真是【苦毒】我呀!
卡爸不要說你沒吃到丈母娘做的菜~~~別跟我比
所以
這樣說來我才是有媽媽的味道嗎
希望以後我女兒回家也會說
媽媽我想吃妳做的菜
有媽媽的味道說~
材料:
鯖魚
酒、白胡椒粉
醬油、糖、烏醋
薑、蔥
做法:
1、 魚切成塊狀加入酒、白胡椒粉醃漬去腥味
2、 魚肉瀝乾水份入鍋內煎熟
3、 加入醬油、糖讓魚肉入味
4、 起鍋前加入少許的烏醋、蔥即可起鍋
晚餐三菜一湯
紅燒鯖魚
炒青菜
甜不辣
大骨蘿蔔湯
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