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天氣冷來碗甜湯吧~


我家二隻螞蟻族的


湯圓搓完急著要喝甜湯


等不及卡媽泡糯米呢


 


煮好了要她們喝


只吃了半碗全塞給卡媽了


害的卡媽喝了二大碗~~~飽到不行


 


 


 



材料:


紫米、圓糯米


芋頭、湯圓、紅砂糖


 


做法:


1.紫米、圓糯米洗淨泡水約4小時備用


2.芋頭切丁備用


3.湯圓滾水煮熟再泡冰開水後瀝乾備用


4.將紫米、圓糯米放入電鍋煮熟取出


  若水份不夠再加入熱開水與芋頭移至瓦斯爐續煮


5.待芋頭熟透後加入湯圓、砂糖調勻即可



 



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