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好愛吃杏鮑菇唷~


白白的色澤


乍看之下還真像筍子呢~


 


 


材料：


雞肉、薑、米酒


杏鮑菇、紅蘿蔔


白胡椒粉、鹽巴、柴魚粉


芹菜葉


 


做法：


1、雞肉燙除血水沖洗後備用


2、煮一鍋水放入雞肉、紅蘿蔔、薑、米酒燜煮至熟透


3、放入杏鮑菇煮開再調入白胡椒粉、鹽巴、柴魚粉調味


4、熄火前加入些米酒、芹菜葉增加香氣即可



 

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