卡媽貝比廚房

昨一早卡媽與瓦斯爐逛市場回到家

馬上得知台北姑姑要來(每每都不會事先說要來家作客)

心想還好回來的早

尚有時間準備菜色

冰箱裡還有一些上的了台面的菜

全清出來好好款待許久不見的姑與姑丈

這30好幾的高溫

廚房真不是普通人可待的地房

煮的滿頭大汗 不到10:30姑到了

公拿出許久沒用的茶具出來

那知姑就說不用這啦

用茶壺就行了~(這就算了)

又開始說我家的冷氣怎麼不冷之類的話….一大串(恰巧被公押到除濕當然不冷)

又怪廚房沒與客廳隔間影響溫度

天~卡媽一個人在廚房忙的滿頭大汗

婆與卡媽從沒說什麼甘之如飴

大熱天還不是下廚煮

還不是顧及全家人的胃

這還沒完 大約我煮到第三道進入第四道(今天準備了5菜一湯)

也許她等了有點久但也才11點

就說不用那麼麻煩的煮

我在家都煮青菜而以

然後就走到廚房

煮簡單就行了 現代人吃那麼好會得病之類的話….(唬)

原本心情還不錯的想說客人嗎 總不能煮的青青菜菜

這時我的心靈已很受傷

好吧！算了妳是長輩不可得罪

卡媽也懶得把好料的拍下當食譜相片

怎麼會知出菜時又來一句

怎麼都沒青菜  都是肉

我就說 這二道都是菜呀(我有配料呀看不出來嗎)

就又說了一堆…..其實卡媽火很大了(此時的我是鱉)

那有人來家裡作客還嫌東嫌西的

那妳還不是自已帶一份茶鵝來作什麼

餐後還問我 肉骨茶怎麼作

心想不是吃的清淡為何又問這道菜怎麼作

唉~

卡媽今天可真的是受到創傷

忙的這麼久 煮了這麼久的菜

從沒有一次被人這樣說過

心情是會影響料理的

先不說好不好吃用心最重要

卡媽有很多的抱怨在心裡

是不是下次親戚來

都青青菜菜的處理就行了

當然瓦斯爐有安慰卡媽

還是稱讚我的手藝好如此之類的話

我聽在心裡 好吧！

管她三七二十一的

算了下次就青青菜菜款待囉！(別怪我呀！)