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颱風的前夕到黃昏市場儲備糧食
下班突然來了一陣狂風暴雨
上了車全身濕漉漉的
今天的豬排與肉司買的可真是辛苦呀
烤蜜汁排骨的作法可從楊桃文化參考
大同小異的我還加了洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔一同烤
只是我這盤蔬菜比肉不易熟呢
烤起來也老老的
卡爸說下回加個錫箔紙也許會改善
煮個一、二回就上手了(真是會安慰卡媽)
也許是我切了太大塊造成不易熟吧
或者是我家的烤箱脾氣差了點
再皮換掉~哈
擦了蜂蜜汁油油亮亮的~
就是這盤菜~感覺沒有完全熟透,有點乾乾的~失敗!
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