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卡媽將紹興醉雞切下來厚實的肉又作了一道泰式雞柳



四季豆是用水燙的不油膩唷~





醬汁拌入一整顆檸檬汁調入泰式甜辣醬


檸檬的酸讓人胃口大開


卡爸可是很稱讚的...


材料：


          雞腿肉


          四季豆 


醬汁：


          檸檬


          泰式甜辣醬


           雞粉


調味料：


              地瓜粉


              太白粉


              醬油


              糖


作法：


           1.雞柳以醬油、太白粉、糖醃漬備用


            2.四季豆以開水燙熟撈起冰鎮備用


            3.起少許的油鍋將雞柳沾取地瓜粉炸熟起鍋


            4.再將雞柳與四季豆加入醬汁拌勻即可


        


             

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    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()