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蘆筍是不是被五花肉給綁架了 哈~我耍寶中
這一道菜配料、做法都相當的簡單 但確很出色
有興趣的朋友可做做
五花肉的油脂豐富 烤的時候會逼出油脂
記得用廚房紙墊於底部吸油後再切塊 少了油 多了健康
做法:
1.蘆筍削皮後不切段洗淨備用
2.五花肉灑上黑胡椒鹽、蘿勒葉繞上蘆筍放上烤盤
3.烤箱以200度預熱15分鐘 烤約10分鐘後翻面再烤10分鐘
4.取出切成段灑些西洋香菜、芝麻、七味粉、檸檬汁即可
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