卡爸說～


這魚還以為是用烤的呢


煎的真酥脆好好吃



材料：


鱸魚、白酒、黑胡椒鹽


沾粉：鹽巴、白胡椒、黑胡椒


檸檬片


 


做法：


1. 鱸魚以白酒醃漬後瀝乾水抹上黑胡椒鹽


2.以少許的油煎至二面呈金黃色熟透即可起鍋


3.食用時再淋上檸檬汁沾胡椒鹽風味佳



 


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    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()