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材料:
白蘿蔔、紅蘿葡、紅蔥頭、蝦米、豬絞肉
白胡椒、蠔油
白米、糙米、大骨高湯
鹽巴、脫水蔬菜、青江菜
做法:
1.白蘿蔔、紅蘿葡切絲備用白米、糙米洗淨備用
2.起油鍋爆香紅蔥頭放入蝦米炒香入絞肉略炒
加入白胡椒、蠔油炒出香氣增添醬色
3.倒入白米、糙米略炒倒入大骨高湯及水燜煮米心熟透
4.調入鹽巴加入脫水蔬菜、青江菜煮開即可
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白蘿蔔、紅蘿葡、紅蔥頭、蝦米、豬絞肉
白胡椒、蠔油
白米、糙米、大骨高湯
鹽巴、脫水蔬菜、青江菜
做法:
1.白蘿蔔、紅蘿葡切絲備用白米、糙米洗淨備用
2.起油鍋爆香紅蔥頭放入蝦米炒香入絞肉略炒
加入白胡椒、蠔油炒出香氣增添醬色
3.倒入白米、糙米略炒倒入大骨高湯及水燜煮米心熟透
4.調入鹽巴加入脫水蔬菜、青江菜煮開即可
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