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卡媽愛吃蘿蔔  切成圓柱狀來煮


 


煮成半透明不軟爛 口感最好不過了


 


再湯裡頭再加些丸子小朋友的最愛


 


這道湯也可以沾醬吃 就成了關東煮   二食法




 


清爽的湯頭


不用太多的配料


排骨去血水後入砂鍋放幾片薑片煮至軟爛


加入刈菜煮開調味就熄火


燜上片刻  這樣的刈菜不過爛


清甜好吃  不會苦的



 

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    peggy93923 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()